Кулинарная коллекция на аукционе ANAF
|
|
Меню с банкета в колледже Св. Варвары,
устроенном в честь пожарников 14 декабря 1929. Лот ╧ 13. Эстимейт 300√400 евро.
[увеличить (61k)]
|
26 января в Лионе будет выставлена на торги французской аукционной фирмой Anaf прелюбопытная ╚кулинарная╩ коллекция Жан-Поля Лякомба (Jean-Paul Lacombe), состоящая из 2300 различных меню, начиная с 1861 года и до наших дней.
Первым же лотом (с эстимейтом 1200√1500 евро) на аукционе выставлены самые старые меню с 1861 по 1890 годов в количестве 70 экземпляров. Среди них ╚Обед у барона и баронессы Ротшильд╩, меню Cafe du grand cercle √ ╚17 ноября 1884╩ и ╚6 июня 1877╩.
37 лотов 1929 года. Например, лот ╧ 13 (эстимейт 300√400 евро) представляет меню с банкета в колледже Св. Варвары, устроенном в честь пожарников 14 декабря 1929. Меню имеет искусно выполненное тиснением √ рельефным изображением пожарного, спасающего женщину и выгравированным девизом: ╚Отвага и верность╩ (Courage & devotion).
Среди 14 меню с французского пакебота есть пара великолепных меню иллюстрированных Жаном Карзу (Jean Carzou). Так лот ╧ 26 оценивается в 300√400 евро.
Наконец, как свидетельство отмечавшийся в 1971 году 2500 годовщины основания Персии, идет меню от 14 октября с торжественного обеда в Cyrus le Grand ╚Пиры Персефоны╩ в виде лакированной шкатулки с иранскими цветными рисунками, а также в виде триптиха с золотыми буквами на темно-синем шелке (лоты ╧ 86 и ╧ 87 с эстимейтами 300√400 евро).
Добавить отзыв
Специалисту для работы: